Ingrédients

1 sachet Crème dessert chocolat Annick Delmas
1 blanc d'oeuf

Préparation

1 - Diluer votre sachet Annick Delmas avec 80 ml d'eau en fouettant bien pour ne pas avoir de grumeaux.

2 - Montez le blanc d'œuf en neige bien ferme.

3 - Mélangez délicatement le blanc d'œuf en neige à la crème dessert en soulevant bien pour ne pas "casser " le blanc.

4 - Mettez votre préparation au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Vous pouvez également réaliser d'excellentes mousses à la vanille avec la Crème dessert vanille et au café en ajoutant 1 cuillère à café de café soluble.

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