Ingrédients

1 sachet Plat cuisiné Annick Delmas (Mouliné Veau haricots verts, Mouliné Poulet Carottes, Gratin de Poisson)
1 courgette
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 tomates
Poudre d'ail et d'oignons
Herbes de Provence
Sel, poivre, persil

Préparation

1 - Laver les légumes et coupez-les en cubes.

2 - Mettez les légumes dans un faitout et assaisonnez à votre convenance avec sel, poivre, herbes aromatiques, poudre d'ail ou d'oignons. Faites cuire à feu doux avec un couvercle pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps.

3 - Diluer votre sachet Annick Delmas avec 100 ml d'eau.

4 - Lorsque la ratatouille est cuite, incorporer la préparation dans la ratatouille et laisser cuire environ 5 minutes à couvert (vous pouvez également passer au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à pleine puissance).

5 - Dresser votre plat dans une assiette avec de la salade.

Vous pouvez accompagner les plats cuisinés Annick Delmas de la même façon avec du céleri en branche, des blettes, des champignons de Paris ou du fenouil cuits à la vapeur.

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